В тихой бельгийской провинции расположилось престижное ветеринарное училище, где среди сухих учебников и анатомических таблиц хранится мрачная тайна. Старшекурсники проводят ритуал посвящения для первокурсников — заставляют их съесть кусок сырого кроличьего мяса. Для Жюльетт, скромной и убежденной вегетарианки, это испытание становится переломным моментом.
