Отто Химмельструп получает шанс, о котором амбициозный полицейский мог мечтать: возглавить новое Специальное подразделение. Его задача звучит современно даже для 1927 года — помогать местной полиции там, где обычных методов уже недостаточно. Первое серьёзное дело приводит команду в Эсбьерг, к сгоревшему летнему домику и телу, найденному среди последствий пожара.
Приятели Бьерне и Свен работают в мясном магазине. У Свена большие амбиции: слишком долго он подчинялся другим людям. Бьерне же равнодушен ко всему, лишь девушка по имени Астрид привлекает его внимание. Чтобы избавиться от злобного хозяина Хольгера, друзья открывают собственную мясную лавку. Их дела идут неважно до тех пор, пока Свену не приходит в голову идея приготовить новый мясной продукт.