«Глубокие воды» строят триллер выживания на катастрофе международного рейса из Лос-Анджелеса в Шанхай. После аварийной посадки в океане пассажиры оказываются не просто посреди воды, а в смертельно опасной зоне, где поврежденный самолет быстро превращается в ловушку. Обломки, кровь, паника и шум привлекают акул, а значит, каждая попытка выбраться наружу становится новым риском.
В центре событий — преданный своему делу учитель и семьянин Лу, который однажды избавляется от неуверенности в себе и берёт под своё крыло школьный театральный кружок, находящийся практически в безнадёжном состоянии. В итоге самоотверженная работа Лу меняет жизнь не только школы, но и всего рабочего городка.
Отставной полицейский Билл Ходжес возвращается к работе, так как ему не дает покоя нераскрытое дело - жестокое убийство шестнадцати человек. Брэди Хартфилд не может забыть пьянящее чувство, когда на угнанном «мерседесе» он врезался в группу ни в чём не повинных людей. Брэди не хочет останавливаться - он уже планирует новое преступление, на этот раз намного более масштабное.