«Эль Турко» переносит историческую драму в XVII век, сразу после поражения османов под Веной. Хасан Балабан, янычар с прошлым солдата и беглеца, оказывается далеко от армии, привычной иерархии и всего, что раньше определяло его жизнь. Раненый и преследуемый, он добирается до Моэны — небольшой деревни в итальянских Альпах, где чужака легче выдать врагам, чем спрятать.
В живописных лесах Луизианы терпит крушение небольшои пассажирскии самолет. Помощи ждать неоткуда, мобильная связь мертва. Единственныи путь к спасению пролегает через болотистую местность, где обитают аллигаторы. У них агрессивный нрав, высокая подвижность и отменный аппетит. И кажется, уже ничто не в силах испортить им трапезу.