`Нюрнберг` обращается к моменту, когда военная победа уже состоялась, но миру ещё нужно найти язык для суда над преступлениями нацистского режима. В центре фильма оказывается не поле боя, а пространство допросов, наблюдений и психологического давления. Психиатр Дуглас Келли изучает Германа Геринга, одного из самых заметных руководителей нацистской Германии, и пытается понять, с кем именно...
Германия 1930-ых годов. В еврейской семье живет немецкая овчарка Калеб, любимец младшего сына Джошуа. Когда нацисты забирают всю семью в концлагерь, пес попадает в руки к офицеру СС, который начинает натравливать его на евреев. Так Калеб оказывается в концлагере, где встречается с Джошуа.