Российский документальный сериал «Тонкий вкус» открывает за кулисы мира высокой кухни, где каждый блюдо — это результат смелого эксперимента. Героями проекта становятся шеф-повары и основатели авторских ресторанов из трёх культурных столиц страны: Москвы, Санкт-Петербурга и Сочи. Они не просто готовят, а создают тренды, переосмысливая традиции и находя новые вкусовые решения.
